Suhkruasendajad ei aita kaalu langetada
9. jaanuar 2019, 08:31
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Suhkru asemel selle kunstlike asendajate kasutamine ei paranda inimeste tervist, vahendab Novaator Maailma Terviseorganisatsiooni tellitud analüüsi.
Meta-analüüsi autorid eesotsas Ingrid Toewsiga Saksamaalt Freiburgi Ülikoolist nentisid, et vaatamata teema populaarsusele jätab tehtud uuringute kvaliteet tihti soovida. Usaldusväärseid uuringuid leiti ainult 21.
Neist selgus, et ülekaaluliste ja rasvunud inimeste kehakaal vähenes keskmiselt kaks kilogrammi. Samas ei aidanud suhkruasendajad neid, kes soovisid ise sihilikult kaalus alla võtta. See viitab, et kaalus alla võtmiseks ainuüksi suhkru asemel nende asendajate kasutamisest ei piisa. Oluline on veel üldine kaloraaž ja toidusedeli mitmekesisus.
Loe pikemalt SIIT.